Одним из направлений работы Пинского лесхоза является пчеловодство. Как рассказал «Медиа-Полесью» заместитель директора Пинского лесхоза по идеологической работе Александр Селивон, в настоящее время на 2 пасеках проживает 115 пчелосемей.
– В июне пчеловоды лесхоза собрали 800 кг натурального лесного мёда с цветов акации и малины. В наличии есть рапсовый мёд майской откачки – он менее аллергенный и рекомендуется людям старшего возраста.
Жители Пинска и Пинского района могут приобрести полезный продукт в конторе лесхоза. В ближайшее время планируется реализация мёда в каждом лесничестве. Стоимость 9,65 рублей за килограмм.
Цвет натурального мёда может варьироваться от практически бесцветного до тёмно-коричневого в зависимости от вида медоноса. Чем темнее мёд, тем больше минеральных и других веществ в нём содержится.
Вот лишь некоторые полезные свойства мёда:
- Витамины и микроэлементы, входящие в его состав, помогают поддерживать здоровье
- Оказывает бактерицидное действие
- Нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта
- Ускоряет регенерацию тканей
- Тонизирует организм
- Стимулирует функцию внутренних органов