Ингредиенты:

• — 250-300 грамм куриного филе,
• — 200 грамм шампиньонов,
• — 300 грамм помидоров,
• — 150 грамм твёрдого сыра,
• — 1 головка лука,
• — 1 огурец,
• — растительное масло — для жарки,
• — 5 столовых ложек майонеза,
• — соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шампиньоны нарезаем, обжариваем в растительном масле до готовности.

Куриное филе отвариваем, мелко нарезаем. Очищенный лук также мелко шинкуем.

Приступаем к сборке салата.

Мясо и лук перемешиваем и выкладываем ровным слоем в форме клубнички на сервировочном блюде. Смазываем слой майонезом.

Теперь посыпать сыром, тёртым на мелкой тёрке.

Поверх сыра — обжаренные грибы. Промазываем снова майонезом.

Завершающим слоем станут нарезанные мелкими кубиками помидоры.

Из огурчика делать листики и семечки нашей «клубнички».

Приятного аппетита!