После посещения ресторанов многие хозяйки пытаются повторить продегустированные блюда. Сперва кажется, что это достаточно простая задача: необходимо лишь отправиться в магазин или на рынок, выбрать нужный продукт и приготовить.
Однако вкус блюд будет отличаться.
Первая причина такой разницы заключается в качестве самих продуктов: в хороших ресторанах стараются закупать максимально свежие рыбу и мясо.
Но есть одна маленькая хитрость, которую стоит взять на заметку хозяйкам.
Многие удивятся тому, что невероятный вкус ресторанных блюд зависит от правильного подхода к маринованию. Повара чаще всего используют стандартный набор продуктов – пряности, лимонный сок, травы.
Но есть один продукт, который добавить догадается не каждый.
Это обычный сахар-песок.
Достаточно ввести всего одну чайную ложку данного продукта для того, чтобы вкус рыбы, мяса и даже птицы изменился в лучшую сторону.
Кстати, продукт не будет казаться неуместно сладким, ведь в маринаде присутствуют другие ингредиенты.
Премьера состоится в следующем году.
Начиная с 6:00 утра 22 ноября зафиксировано как минимум 14 заходов российских дронов-камикадзе типа «шахед»…
Министр иностранных дел России приехал в Брест на совместную коллегию и решил пообщаться со студентами.
С каждым годом на дорогах Полесья увеличивается количество автомобилей, и вместе с этим растет число…
Увы, главная проблема не в том, что они быстро заканчиваются.
Александр Лукашенко, выступая в лингвистическом университете, прокомментировал отключение интернета во время протестов в августе 2020…