Если вы хотите побаловать семью вкусным десертом из творога, то стоит ответственно подходить к выбору продуктов и не нарушать технологию приготовления.
Из-за допущенных ошибок сырники могут потерять форму в процессе жарки, пишет сайт belnovosti.by.
Отсутствие куриных яиц
Не все хозяйки любят вводить данный компонент в сырники, поскольку куриные яйца дают блюду неприятную жесткость. Однако стоит помнить, что при таком подходе существует риск того, что блюдо не сможет держать форму.
Можно отказаться от яиц, но в таком случае творог должен быть качественным.
Сахар
Стоит вводить данный продукт с умом, поскольку при большом количестве появится сразу несколько проблем. Чаще всего такое блюдо пригорает к сковородке.
В некоторых случаях сырники разваливаются.
Отсутствие панировки
Не стоит забывать о том, что творог нужно “закрыть” с помощью любого вида панировки. Это помогает блюду сохранить форму.
Чаще всего используют либо пшеничную муку, либо манную крупу.
Не подготовили сковородку
Утварь необходимо прогревать вместе с растительным маслом для обеспечения равномерной прожарки.
Если же масло будет холодным, то блюдо не выдержит термической обработки.
Председатель Витебского облисполкома Александр Субботин сказал, что такие мечи были во времена прославленного князя Всеслава…
Высказывалось мнение, что семинария не переживет перерегистрацию религиозных организаций в Беларуси.
Из-за культуры отмены, новой этики и не только.
Жертвы спали в своих домах, когда были убиты.
В Речицком районе вынесли приговор пятерым жителям Орши, которые воровали товар и топливо из грузовиков…
Сильные эмоции — это прекрасно, но иногда их накал стоит снизить.