9 ноября 2024, суббота19:36

Общество

По правилам ли кормят детей в школах и детсадах на Лунинетчине? Проверка санстанции

10 ноября 2023, 10:45

Фото: grani.lv

Фото: grani.lv

Санстанция провела обследование 16 пищеблоков (27 % от имеющихся) учреждений образования, в том числе в пяти детсадах, восьми школах, двух колледжах и одном СПЦ.

 

На некоторых проверенных объектах установлены факты нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, сообщает Лунинецкий центр гигены и эпидемиологии.

Основные из нарушений: несоблюдение технологии приготовления блюд, неправильное проведение С-витаминизации блюд, хранение овощей без этикеток и другие.

На одном из пищеблоков установлен факт грубого нарушения требований действующего законодательства, в частности, наличие продукции с истекшими сроками годности, с признаками повторного замораживания.

По фактам выявленных нарушений к должностным лицам приняты меры дисциплинарной ответственности. Выявленные нарушения устранены.

ПО ТЕМЕ:


Снимок носит иллюстративный характер / Фото: msavto.by