22 ноября 2024, пятница04:39

Общество

Пинский сыр понравился международным дегустаторам

25 июня 2019, 12:37

Белорусские молочные продукты вошли в число лучших на престижной дегустации Superior Taste Award в Брюсселе.

По информации nn.by награды получили йогурт, творог и сыры, произведённые на предприятиях компании «Савушкин продукт».

Например, сыр «Брест-Литовск Пинский», который недавно начал выпускаться на Пинском молокозаводе, получил одну золотую звезду, набрав 77 баллов из 100 возможных.

Лучшие продукты выбирали методом слепой дегустации свыше 200 известных шеф-поваров, сомелье и профессиональных дегустаторов из более чем 20 стран мира. Баллы выставлялись по пяти критериям: первое впечатление, внешний вид, запах, вкус и текстура.

В этом году сертификаты получили 1885 продуктов. Всего же на Superior Taste Award подано более 3000 продуктов со всего мира, то есть 40% участников остались без наград.

 


Фото: kayseriilkhaber.com
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: pixabay.com
Фото: Shutterstock
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: naviny.media
Александр Лукашенко принимает участие в церемонии открытия конференции ООН по изменению климата в Баку, Азербайджан. 12 ноября 2024 года. Фото: Reuters
Фото facebook.com/GeneralStaff.ua
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: pixabay.com
Посольство США в Украине (Фото: US Embassy Kyiv Ukraine)