Первая черника появилась на Полесье

Эти первые лесные целебные ягоды уже можно было купить на рынках райцентров в выходные. В Столине чернику сегодня с утра продавали вблизи магазина «Чабарок», что по ул.Терешковой.

За пол-литровую баночку черники продавцы просят порядка 20.000 рублей, за один литр – 40.000 рублей. Сборщики говорят, что спелых ягод в лесу пока немного.

Но вот проверять ягоды на наличие в них радионуклидов полешуки не спешат. В Столинском райЦГЭ отмечают, что до сегодняшнего дня для проверки люди ягоды черники не приносили. Помощник врача по радиационной гигиене ГУ «Столинский райЦГЭ» Анатолий Петрович Сычевич подчёркивает, что дары леса обязательно надо подвергать радиационному контролю. «Людям, собравшим ягоды для себя, достаточно принести их на проверку в нашу лабораторию. Проверка осуществляется бесплатно, а ягоды возвращаются хозяину вместе с заключением специалиста», – добавил Анатолий Сычевич.

Черника – это кладовая полезных веществ и витаминов. В состав ягоды входят незаменимые для полноценной жизнедеятельности человека вещества, такие как молочная, лимонная, хинная, щавелевая, янтарная и яблочная кислота. Черника включает в себя микро- и макроэлементы: марганец, калий, железо, фосфор, сера, медь, цинк и хром; витамин А, С, РР и витамины группы В; эфирные масла, спирты  и дубильные вещества.

Употребление этой ягоды помогает сохранить хорошую память, острое зрение. Черника способствует укреплению сердечнососудистой системы, помогает противодействовать инфекционным заболеваниям, избавиться от лишнего веса. Регулярное употребление черники снижает вероятность появления болезней сердечнососудистой системы. Черника обладает противовоспалительным, противогнилостным, мочегонным, желчегонным и вяжущим действием.

Ограничений для употребления черники очень мало: индивидуальная непереносимость.

Поделиться

Последние новости

В США обнаружили челюсти морского чудовища возрастом 80 миллионов лет

На северо-востоке Техаса обнаружены редкие окаменелости мозазавра Globidens alabamaensis - хищника со странными грибовидными зубами.

40 минут назад

Как справиться с компульсивным перееданием: полезные советы

Компульсивное переедание — это проблема, с которой сталкиваются многие люди. Оно проявляется в виде неконтролируемых…

1 час назад

Минобразование определилось с датами школьных экзаменов и ЦЭ в 2025 году

Министерство образования определилось с предметами, экзамены по котором будут сдавать выпускники 9-х и 11-х классов…

2 часа назад

Google начнет помечать изображения, созданные ИИ

В результатах поиска появится обновленная функция, которая покажет, применялся ли искусственный интеллект при создании изображения…

2 часа назад

Ліст сябру: было б табе сёння 50…

Сёння, 20 верасня, журналісту, карэспандэнту "Медиа-Полесья" Васілю Мацкевичу споўнілася б 50 год.

2 часа назад

Чем больше оружия получит Украина, тем выше вероятность завершения войны, – генсек НАТО

Любое будущее мирное соглашение должно быть подкреплено мощной военной поддержкой Украины и надежными гарантиями безопасности…

2 часа назад