Печенье Тейлор Свифт: любимый домашний десерт звезды, который вкусно приготовит даже ребенок

Делимся рецептом классического шоколадного печенья, которое вы приготовите всего за полчаса.

История печенья кукис отсылает нас к Америке середины XIX века. Согласно истории, хозяйка одной из местных гостиниц пекла своим постояльцам печенье с какао. Однажды у женщины закончился главный ингредиент, и она решила заменить его на рубленый шоколад. Выпечка понравилась гостям и хозяевам отеля даже больше, чем прежнее печенье с какао-порошком — и с тех пор печенья кукис стали популярны в Америке и за ее пределами.

Сегодня готовим печенье по любимому рецепту певицы Тейлор Свифт. В состав входят только натуральные ингредиенты, а приготовление займет не больше 30 минут. Приступим!

Любимый десерт Тейлор Свифт, который сведет вас с ума

Время приготовления 30 мин.
Рецепт на 10 персон

Ингредиенты

Мука белая 400 г.
Сода пищевая 1 ч.л.
Соль морская 1 ч.л.
Масло сливочное 150 г.
Сахар белый 150 г.
Сахар коричневый 150 г.
Яйцо куриное 2 шт.
Экстракт ванильный 1 ч.л.
Шоколад горький в каплях 400 г.

Приготовление

В глубокой тарелке смешайте муку, соду и соль. В другой тарелке смешайте размягченное масло, сахар, яйца и ванильный экстракт.

Смешайте две массы и добавьте к ним шоколад в каплях. Зачерпните столовой ложкой небольшие шарики теста и выложите их на противень. Слегка придавите печенье ложкой, чтобы оно быстрее пропеклось. Выпекайте 12 минут на 190 градусах.