Оладьи с зелёным луком на Троицу

Традиционное меню на Троицу включает блины и блюда из яиц.

Блюда с зеленью – символ лета. Попробуйте на завтрак приготовить эти оладьи.

Потребуется:

  • кефир – 200 мл;
  • мука – 200 г;
  • яйца – 2 шт;
  • сода – ½ чайной ложки;
  • зеленый лук – 1 средний пучок;
  • соль;
  • растительное масло для жарки.

Просеять муку, добавить соду и сль. Вилкой взбить яйца, добавить кефир, влить в муку. Хорошенько перемешать. Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Добавить в тесто для оладий. На горячей сковороде с растительным маслом обжаривать оладьи с одной стороны, пока не появятся пупырышки. Затем перевернуть и обжаривать ещё несколько минут. Подавать со сметаной.

Поделиться

Последние новости

Минимум 14 шахедов сегодня заходили в Беларусь, один долетел до Речицы, некоторые пропали

Начиная с 6:00 утра 22 ноября зафиксировано как минимум 14 заходов российских дронов-камикадзе типа «шахед»…

12 минут назад

Лавров в Бресте рассказал белорусской молодежи, что «от Украины останется какая-то часть»

Министр иностранных дел России приехал в Брест на совместную коллегию и решил пообщаться со студентами.

16 минут назад

Водители Пинска бьют тревогу: ослепляющий свет фар со “встречки” создает угрозу аварии

С каждым годом на дорогах Полесья увеличивается количество автомобилей, и вместе с этим растет число…

38 минут назад

Вредно ли есть кислые мармеладки и конфеты

Увы, главная проблема не в том, что они быстро заканчиваются.

4 часа назад

Александр Лукашенко пригрозил полным отключением интернета в случае повторения протестов

Александр Лукашенко, выступая в лингвистическом университете, прокомментировал отключение интернета во время протестов в августе 2020…

5 часов назад

В минском магазине продают посылки, которые потерялись в процессе доставки. Блогерше попался вибратор

Автоматы, торгующие недоставленными посылками с AliExpress, в Европе пользуются спросом. Теперь приобрести чужой заказ можно…

5 часов назад