Салат мимоза с тунцом

Мимоза с тунцом получается сочной и вкусной. Это замечательный способ сделать этот салат полезнее.

Понадобятся:

• две моркови;
• две картофелины:
• одна луковица;
• пять яиц;
• две банки консервированного тунца;
• 300 г майонеза;
• две ст. л. уксуса;
• две ч.л. сахара.

Картофель, морковь и яйца отвариваем и очищаем. Луковицу мелко режем и маринуем: заливаем кипятком, добавляем сахар и уксус. Через 10 минут просушиваем.

На дно тарелки выкладываем рыбу и слегка промазываем ее майонезом. Далее натираем сверху белки и морковку. Каждый слой также промазываем.

Посыпаем маринованным луком и натираем сверху картофель. Промазываем. Сверху натираем желток.

Итальянский салат с тунцом и кукурузой

Понадобятся:

• 1 банка тунца;
• 5 ст. л. консервированной кукурузы;
• 8 перепелиных яиц;
• 8 помидоров черри;
• 2 огурца;
• 1 красный сладкий лук;
• 50 г феты;
• специи;
• масло оливковое;
• семь оливок без косточек.

Яйца отвариваем, луковицу нарезаем тонкими полукольццами, огурцы — кружочками.

Яйца и черри режем на половинки. Фету измельчаем на кубики. Тунец стоит слегка размять вилкой.

В большой миске соединяем все ингредиенты, заправляем маслом и специями. Тщательно перемешиваем и можно подавать.

Салат с тунцом и авокадо

Понадобится:

• 3 яйца;
• 1 авокадо;
• половинка фиолетового лука;
• несколько перьев зеленого лука;
• пучок листьев салата;
• банка тунца;
• 1 ст. л.лимонного сока;
• 2 ст.л. масла оливкового;
• специи.

Из тунца сливаем лишнюю жидкость и разминаем его. Яйца отвариваем, нарезаем на мелкие кусочки, а луковицу — на четвертинки колец. Салат и зеленый лук также нарезаем. Помещаем все в миску, заправляем маслом и лимонным соком, посыпаем специями. Перемешиваем и подаём.

Приятного аппетита

Чтобы следить за важными новостями, подписывайтесь на наш канал в Telegram и группы в социальных сетях: Вк, Одноклассники, Facebook, Instagram, ТикТок.