Ингредиенты
- кругляш сыра Камамбер;
- 3 свежих инжира;
- 3 столовые ложки меда;
- 2 листа слоеного теста.
Приготовление
- Разрезать сыр на две половины.
- Нарезать инжир на кружки.
- Вырезать два круга из слоеного теста.
- На нижний слой слоеного теста выложить сыр камамбер, затем полить медом.
- На сыр с медом выложить кружочки инжира и сверху закрыть второй частью сыра.
- Накрыть вторым слоем теста и защипнуть края.
- Смазать сверху желтком и отправить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов 20 минут или до золотистой корочки.
Советы
Если нет в доступе свежего инжира, то его можно заменить сушеным или свежими грушами.
