Как сообщили Медиа-Полесью в Лунинецком райцентре гигиены и эпидемиологии, контрольно-надзорные мероприятия  за соблюдением требований санитарного законодательства на объектах торговли, предприятиях общественного питания, придорожного сервиса, рынках проводятся в рамках действующего законодательства с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

Как выяснили проверки, нарушения в части реализации пищевой продукции с истёкшими сроками годности (хранения) составили 16,9% от общего числа выявленных нарушений. По Брестской области этот показатель составил 11,6%, по республике – 19 %.

Отсутствие документов, удостоверяющих качество и безопасность пищевых продуктов,  были обнаружены у 3,7%  проверенных объектов. По Брестской области этот показатель составил 8,4%, по республике – 5%.

Нередки случаи и несоблюдения торговыми объектами  температурного режима, а также условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов. Таких нарушений от общего числа  – 13,2% (по Брестской области – 15,6%, по республике – 15%).

Обратили внимание работники центра гигиены и эпидемиологии на неудовлетворительное санитарное состояние помещений, торгового, холодильного  и технологического оборудования. Всего выявлено 6,8% подобных нарушений от общего количества (по Брестской области этот показатель – 18%, по республике – 14,8%).

Меньше всего нарушались требования санитарного законодательства в Лунинецком районе в плане несвоевременного прохождение медицинских осмотров и гигиенического обучения работников – 0,3% от всех нарушений. Хотя в Брестской области этот показатель составил 12,5%, по республике – 2,7%.