24 августа – установленный на Брестчине срок начала заготовки клюквы. Как Медиа-Полесье сообщало ранее, бруснику в регионе разрешено собирать с 8 августа.

Ягоды клюквы имеют розовый, тёмно-красный, вишнёвый или сине-фиолетовый цвет. Недозрелые ягоды (белые, слегка розовые) плохо сохраняются, содержат значительно меньше полезных органических соединений. Сбор недозрелой ягоды ведёт к потере урожая на 20-25%.

– Изъятие ягод должно производиться способами, не наносящими вреда ягодникам. Запрещается применять различные механические приспособления, например, совки, гребёнки, – отмечают в Столинской межрайинспекции охраны животного и растительного мира. – Кроме того, запрещено собирать клюкву с содержанием недозрелых ягод более пяти процентов от собранной массы.

Нарушение сроков сбора и заготовки этих дикорастущих ягод, применение запрещённых средств или методов сбора влечёт за собой наложение штрафа на сумму до 490 рублей (до 20 базовых величин), на индивидуального предпринимателя – до 2450 рублей (до 100 базовых величин).

Идя в лес, на болото, нельзя забывать о правилах пожарной безопасности и не оставлять после себя мусор.

Те, кто хочет посмотреть, как растёт клюква, могут пройтись прямо в тапочках по специально проложенной в республиканском ландшафтном заказнике «Ольманские болота» экологической тропе, протяжённость которой составляет более 7 км. Тропа широкая и часть пути можно преодолеть по дощатому настилу.

Клюква является одной из самых полезных ягод. В ней есть витамины, минеральные соли и биологически активные вещества, её называют природным антибиотиком.