На Полесье вскоре можно будет собирать клюкву

5 сентября – установленный на Брестчине срок начала заготовки клюквы, бруснику в регионе разрешено собирать с 15 августа. Главный специалист Столинской райинспекции природных ресурсов и охраны окружающей среды Александр Литвинко отметил, что, в виду высокой пожарной опасности на Столинщине, собираясь за ягодой в лес, людям, прежде всего, надо сообщить в ближайшее лесничество о своих намерениях собирать дары леса. После регистрации можно идти в лес, не забывая при этом о соблюдении правил пожарной безопасности.

В Столинском лесхозе не исключают возможности запрета сбора ягод в связи со сложившимися погодными условиями. 

Из-за сухой и жаркой погоды в этом году ягод меньше, чем в предыдущих сезонах. В Столинской райинспекции природных ресурсов и охраны окружающей среды отметили, что собирать ягоды можно только руками, нельзя использовать различные приспособления, так как это чревато серьёзными последствиями.

С начала недели пограничники уже задержали трёх украинцев, начавших сбор ягод в белорусском лесу раньше времени.  Как сообщает пресс-служба Госпогранкомитета, их признали нарушителями государственной границы и правил пребывания на территории Беларуси, вскоре пограничники передали мужчин украинским коллегам.

Кроме того, для иностранных граждан и лиц без гражданства сбор ягод в границах заказника «Ольманские болота» теперь только за деньги.

Справка «МП»

Клюква болотная, или обыкновенная относится к семейству Брусничные, классу двудольных. В нашей стране в природе она растет на торфяных и сфагновых болотах в северной и средней Европе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Вечнозеленые кустарники с кожистыми листочками на тонких стелющихся красноватых стеблях длиной до 80 см увеличиваются в размерах по мере роста «подложки» — мха, в котором находятся придаточные корни. У клюквы очень красивые цветки, они появляются в мае — июне.  Тёмно-красные сочные ягоды диаметром около 1 см созревают с сентября по октябрь. Клюкву собирают осенью (до снега) и весной (после его таяния).

Клюква является одной из самых полезных ягод. В ней есть витамины, минеральные соли и биологически активные вещества. Иногда клюкву называют природным антибиотиком и едят ее во время болезни.

Ягоды клюквы болотной богаты витаминами (С и Р), кислотами, пектиновыми веществами, гликозидами и другими очень нужными организму веществами. Эта ягода используется как жаропонижающее средство и помогающее при авитаминозе. Её рекомендуют при гастритах с пониженной кислотностью. Соком с мёдом лечат ОРЗ, ангину и кашель. Кроме того, клюква нужна при гипертонии, болезнях сердечно-сосудистой системы и при ревматизме. 

Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook

Подписывайтесь на нашу страничку в Vkontakte