Категории: Общество

На Пинщине начали выпускать яблочную водку. На подходе белорусский «кальвадос»

Пинский винодельческий завод впервые в Беларуси наладил выпуск водки из яблок. Новый для нашей страны алкогольный напиток делают  путём перегонки яблочных виноматериалов во фруктовый спирт. 

Как рассказали Медиа-Полесью в отделе маркетинга ОАО «Пинский винодельческий завод», на сегодняшний день разлита первая партия яблочной водки, сейчас образцы новой продукции находятся на сертификации и через 2-3 недели поступят в продажу.

Далее пинские виноделы выпустят яблочный бренди. Для этого яблочный спирт, как минимум год, надо выдержать в специальных бочках с дубовой щепой. Чем старше бренди, тем будет изысканнее его вкус и аромат.

Во Франции яблочный бренди называется кальвадос, подобные напитки готовят также в Болгарии, Венгрии, Германии, Румынии, Польше, Италии, США. Яблочные бренди имеют свои региональные названия, например в  Болгарии – яблочная ракия, в США и Англии – яблочный Джек.

 

 

Поделиться

Последние новости

РУПП «Гранит» показал себя на «Будпрагрэс-2024»

Международная специализированная выставка проходила в столичном Футбольном манеже с 17 по 19 сентября.

7 минут назад

В России Владислава Бакальчука обвинили в убийстве после перестрелки в офисе Wildberries. Грозит ли ему пожизненный срок?

В России Владиславу Бакальчуку, мужу главы Wildberries Татьяны Бакальчук и владельцу 1% акций маркетплейса, после…

24 минуты назад

Более 5 тысяч интернет-ресурсов признаны экстремистскими в Беларуси

Доступ к ним ограничен. Об этом заявил министр информации Марат Марков на пленарном заседании международной…

31 минута назад

Паромная переправа через Припять простановила работу

Переправа между Лунинецким и Столинским районами через Припять временно приостановила работу из-за низкого уровня воды.

1 час назад

5 способов сохранить зрение острым на долгие годы

С возрастом острота зрения может снижаться, что является естественным процессом. Однако правильный уход за глазами…

2 часа назад