Ингредиенты
Песочное печенье 450 г
Сливочное масло 160 г
Варёное сгущённое молоко 370 г
Тёмный шоколад 50 г
Можно добавить
Орехи 50 г
Миндальные лепестки по вкусу
Приготовление
1․ Печенье разломайте на мелкие кусочки. Размягчённое сливочное масло взбейте миксером до пышности.
2․ Продолжая взбивать масло, в 3–4 приёма добавьте сгущённое молоко. Смешайте крем с печеньем. К печенью и крему можно добавить мелко порубленные орехи.
3․ Массу выложите горкой на плоскую тарелку. Уберите торт на 3–4 часа в холодильник.
4․ Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке, тонкой струйкой полейте торт. По желанию украсьте десерт миндальными лепестками.