4 декабря 2024, среда12:08

Запись

Михаил Шруб: «Землю надо давать там, где её просят»

30 октября 2014, 14:13

С фермером Михаилом Шрубом познакомилась благодаря гомельским коллегам-журналистам, организовавшим поездку в его земельные владения на Туровщине. Модель хозяйствования на земле, которую мы увидели, вызвала не только удивление, но и почитание. А всё началось в 2003 году, когда местный колхоз «Путь к коммунизму», свернув с коммунистического пути, всем составом перешёл к фермеру. С землёй, имуществом и накопившимися многомиллионными долгами…

Дорога к себе и Шрубу

До того, как вернуться в родную деревню Хильчицы, что в Житковичском районе, Михаил Шруб, окончив экономический факультет БГУ с красным дипломом, работал в Минске преподавателем политэкономии. Затем в Гомеле – партийным  функционером. Попробовал себя и в системе Нацбанка. Но чувствовал: не его это – и попросился отпустить на родину.

Шруб ещё в 1993 году взял с отцом в аренду 20 гектаров земли. Выращенные картофель и капусту вместе с женой и братом, кандидатом наук, продавал на Комаровке в Минске. И только через год купил трактор, ещё через 4 года – машину. Нанял на работу тракториста, потом ещё людей.

«Когда начали производить сельхозпродукции больше, чем весь колхоз, люди сами стали проситься к нам», – вспоминает Михаил Григорьевич.

В конце концов, захотели перейти все. До единого. Такого в аграрной практике страны ещё не было: чтобы всем колхозом – да к частнику. Местное начальство упиралось, что называется, руками и ногами. Палки в колёса ставили и министерские чиновники, узрев в этом подрыв колхозно-совхозного строя.

Прошло пять общих собраний сельчан, ряд заседаний хозяйственных судов, прежде чем оформили юридически присоединение колхоза. А вместе с присоединением к фермеру перешло и 450 млн. накопившихся долгов.

Шруб взял на себя обязательство обеспечивать инвалидов, пенсионеров овощами, обрабатывать им землю, заготавливать сено. Взял добровольно – и по сей день выполняет.

На момент присоединения в колхозе числились 422 человека, из них работающих около 200.

 

«По-людски живём…»

«Колхоз наш не то что лежал на лопатках, а находился в яме с головой. И Бог дал нам Шруба Михаила Григорьевича, который нас спас. Благодаря ему мы теперь по-людски живём», – говорит бывший колхозник, а ныне молодой пенсионер Фёдор Белка.

Сегодня в хозяйстве 120 постоянных работников. Кроме того, с удовольствием приезжают сюда на сезонные работы жители приграничья из соседней Украины. Возводят хозяйственные постройки, пропалывают и убирают овощи,  картофель.

Проторили путь в хозяйство и соседи с запада – жители Лунинецкого района. К примеру, трудится здесь и молодая семья, Ольга и Анатолий Сороки.

 «Я здесь начальник комплекса, жена – в местном цеху. Работаем  уже третий год. Получили служебное жильё в Турове – жильё новое, хорошее. Заработки приличные. Словом, трудимся, стараемся», – с настроением повествует Анатолий.

Сам он – бывший школьный преподаватель физкультуры. Теперь заочно осваивает профессию зооинженера – четыре курса академии уже за плечами. Говорит, что работать интересно, поучительно. Хозяйство отличное, перспективное.

Слушаю молодых специалистов, которые уже многое познали в своей профессии, и понимаю: они знают цену труду и цену себе. В этой связи вспоминаются слова фермера Шруба о цели, которую он ставил себе, придя на родную землю:

«Я ставил цель создать  высокотехнологичное предприятие, а, значит, конкурентоспособное. Мы кое-где уступаем ещё на рынке голландцам, немцам, но уже сейчас имеем все шансы не проиграть им».

Новейшим технологиям ведения хозяйства сам Шруб учился в Европе. Находил контакты в Голландии, Германии, Чехии, Италии. Всё лучшее применял у себя. И не безуспешно. Теперь европейцы ездят к нему и удивляются: как ему так быстро удалось подняться и стать на голову выше других?

Знакомился с опытом фермерского хозяйства Михаила Шруба и президент Александр Лукашенко. Бывал здесь и вице-премьер  Пётр Прокопович, не говоря уже о других  всевозможных делегациях, в том числе и хулителях присоединения колхоза к фермеру.

«Мой опыт показывает, что даже на небольших участках земли можно успешно вести бизнес, свое дело, которое прокормит тебя, твоих родственников, твоих работников. Земля – действительно наше богатство, и его надо научиться использовать. И давать землю надо там, где просят», – подчёркивает фермер.

 

Экскурсия по вотчине Михаила Шруба

Гордость  хозяйства – свинокомплекс. Он работает уже 6 лет, а глава фермерского хозяйства посещал его только один раз. Здесь особые подходы, едва ли не медицинская стерильность. Заступая на смену, каждый работающий – а трудится здесь 13-14 человек – обязательно  принимает душ, переодевается в спецодежду. После смены – то же самое, только в обратном порядке. Никакой инфекции на производство!

Все так устроено, что любые параметры работы глава крестьянского хозяйства может посмотреть в своём мобильном телефоне.

А начальником свинокомплекса работает наш земляк, Андрей Шкут из Микашевичей.

 

 

«Я когда учился на 5 курсе ветеринарной академии в Витебске, у нас была длинная практика. Меня бывший начальник свинокомплекса пригласил к Шрубу в хозяйство на практику. Приехал, работал по существу рабочим, кое- какие операции  по ветеринарии делал. Пригласили после учебы как врача. И вот уже до начальника комплекса дослужился», – улыбается Андрей.

Застали мы молодого начальника у его персонального служебного дома в Турове. На просторный, ещё не обустроенный двор, завезли 4 тонны бесплатной картошки. Из Микашевичей приехала мама Валентина Владимировна с подругами, чтобы затарить  большую часть этой самой картошки в сетки, да на рынок свезти. Андрею же на пропитание и 3-4 мешков вдоволь. Хозяйство он не держит – оно ни к чему. Две свиные туши в год ему положены по должности. 

На свинокомплексе, где начальствует Андрей, в год производят тысячу тонн свинины. Есть по соседству разделочный цех. В планах – производство элитных мясных изделий.

«Хочу делать их так, чтобы в составе были только мясо, соль, специи, вода», – делится планами Михаил Григорьевич.

Кстати, никто из работающих в фермерском хозяйстве не держит дома свиней. Зачем? В год работники (и не только свинокомплекса) получают бесплатно 1-2 туши – в зависимости от трудового  вклада.

Крестьянское хозяйство имеет свою торговую сеть. Магазины функционируют в Турове, Житковичах, Столине, Ольшанах. Торговлей на нынешнем этапе Михаил Шруб доволен:

«Пережили долгую процедуру притирки к сетям, прошли испытание спросом. Раньше, чтобы заработать валюту, вынуждены были продавать продукцию в Россию. Сейчас продаём все на своём, белорусском рынке. И ставим задачу на нём закрепиться».

 

Ферма дойного стада тоже построена по европейскому проекту. Через месяц начнуться растелы, потому рядом достраивают ещё и молочный цех  – сюда коровы в нужное время будут сами ходит на дойку. Фермер  не шутит. И ставит задачу через 2-3 года производить 5-6  тысяч тонн молока. Земельки бы в придачу на такое дойное поголовье, но нет её поблизости, говорят в районе. Хочешь – езжай за сотню километров.

Овощеводство у Михаила Шруба тоже остаётся в почёте. Признаётся, что оно помогает  обеспечить занятость сельчан. В год в хозяйстве выращивают 15 тысяч тонн овощей.

Комплекс по хранению и переработке овощей оборудован от «А» до «Я». Есть в его составе цех предпродажной подготовки. Здесь и погрузчики, и спецмашины по мойке, взвешиванию, расфасовке – по килограмму, пять, десять.

 

На упаковках, в которых овощи один в один, – фирменный логотип «Shrub». Готовит фермер на продажу в вакуумной упаковке даже очищенный  лук, свеклу, морковь – вот уж радость для хозяйки! Расфасовывают также квашеную капусту, солёные огурцы, которые готовят в кулинарном цеху. И опять же выбирай по душе: 200 грамм, полкило, килограмм.

 

«Мы экономически состоятельны и можем помочь людям»

Специалисты хозяйства живут в основном в Турове, где для них построили 14 домов, в том числе и по программе развития села. Десяток километров по хорошей дороге до работы – не расстояние, считает Михаил Шруб. Зато условия для семьи в городе с развитой инфраструктурой гораздо лучше.

Кроме вышеназванной помощи в виде мяса, каждый работающий получает в год  4 тонны картофеля.

Один раз в неделю из Хильчиц в Туров фермер бесплатно предоставляет автобус, чтобы те, у кого нет личного транспорта, могли решить свои дела в городе.

В Турове Михаил Шруб построил набережную и баню, а также кафе «Будзьма», где готовят блюда в основном из произведённых в хозяйстве продуктов. К примеру, свинина по-княжески, салат панский.

Живут в Турове и дети Михаила Шруба.  Дочь, она уже подарила родителям внука, и сын окончили тот же факультет БГУ, что и отец. Дочка работает в кафе, её муж в фермерском хозяйстве. Сын занимается строительством агроусадьбы для налаживания агроэкотуризма.

 

«Если хочешь работать, должен за это отвечать»

«Пока человек будет иметь возможность заработать деньги лёгким путём, хотя и небольшие, он не будет работать, – уверен Михаил Шруб. – Когда-то работали бесплатно, за трудодни. Затем пришла уравниловка: работай лучше или хуже, зарплату получишь. Хочу доказать, что если есть земля, ресурсы, то заработать можно приличные деньги».

И результаты говорят сами за себя.

На 3-х процентах земли в районе ФХ получает от 15 до 30%  той выручки, которую имеют все сельхозпредприятия в районе.

Средняя зарплата в хозяйстве составляет 680 долларов (540 была в 2013), но некоторые получают тысячу долларов и больше.

«Тут индивидуальный подход, который основан не на принципе «нравится-не нравится», а зависит от результатов работы, – констатирует фермер. – Главное – результат…  Если хочешь заработать, должен отвечать за результат».

Фермер Михаил Шруб считает, что и деньги должны работать, поэтому он вкладывает их в новые идеи. Тот же агроэкотуризм. Одна агроусадьба у него уже есть, строится вторая. Для полного счастья, как признаётся Михаил Григорьевич, ему не хватает только… земли. Он надеется, что придут ещё времена, когда её, землю-матушку, будут давать тем, кто её просит, и там, где просят. И, конечно же, тем, кто умеет ею распорядиться.


Фото: Sputnik Молдова
Руперт Гринт будет вынужден уплатить 2,3 миллиона долларов налогов / фото Getty Images
Фото использовано в качестве иллюстрации