Пирог готовится очень быстро. И что важно – не сохнет.
Ингредиенты
- 180 гр сливочного масла + немного для смазывания формы;
- 250 гр муки;
- 150 гр сахара;
- 0.5 ч л разрыхлителя и 1 чайная ложка соды;
- 10 слив.
В качестве начинки можно использовать любые фрукты, варенье, шоколад.
Приготовление
- Холодное сливочное масло руками разотрите с мукой, разрыхлителем и сахаром до крошки.
- Нарежьте фрукты тонкими дольками.
- Смажьте форму для выпечки.
- Распределите половину основы пирога в форму.
- Выложите на тесто нарезанные фрукты или варенье. Фрукты присыпьте сахаром.
- Распределите оставшееся тесто по форме.
Выпекать при температуре 200 градусов около 45 мин.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями.
