Как сообщила Медиа-Полесью инженер по побочному пользованию леса ГЛХУ «Лунинецкий лесхоз» Татьяна Русанова, приступить к заготовке сока планируется со следующей недели, что по срокам раньше, чем в предыдущие годы.

Поставлять лунинецкий берёзовый сок будут в ОАО «Савушкин продукт», с которым предприятие сотрудничает в течение последних лет.

Как и ранее, граждане смогут купить полезный напиток в лесничествах района, к примеру, в Лунинском или Бостынском. Лунинецкое лесничество заготавливать берёзовый сок не будет, поскольку лесные массивы расположены вблизи города.

В прошлом году сока заготовили меньше обычного, порядка 500 тонн – сказалась поздняя весна и последующее интенсивное распускание почек.