Изначально алкоголь задумывался как лекарственное средство – ягоды можжевельника, натуральные травы, растительные экстракты в составе всячески этому способствовали. Однако спустя пару столетий напиток джин стал неотъемлемой частью любого питейного заведения. Сегодня он относится к категории элитной экзотики – в каждом баре стоит бутылочка джина, на основе которого готовят вкусные алкогольные коктейли.
Простые рецепты: готовим коктейли дома
Предлагаем рецепты алкогольных миксов, для которых потребуется минимум ингредиентов. Приобрести их можно в любых магазинах. Однако алкогольные компоненты лучше покупать в проверенных алкомаркетах – так вы будете уверены в том, что это действительно оригинальное спиртное.
Вот несколько самых популярных вариантов:
- Джин-тоник. В этом списке обойтись без него никак не получится! Нужно 100мл джина, 200мл тоника или содовой, горсть льда и пару долек свежего лимона. Наполните высокий бокал кубиками льда, добавьте туда алкоголь, влейте газировку и украсьте цитрусом. Для аромата можно добавить веточку розмарина или мяты.
- Грейпфрут сплеш. Нужен бокал рокс, 20мл джина, спелый грейпфрут и дробленый лед. Выдавите сок из цитруса и соедините все ингредиенты в стакане. Наслаждайтесь ярким, бодрящим вкусом!
- Веспер. Это любимый коктейль Джеймса Бонда! Понадобится 90мл джина, 30мл водки и 15мл белого вермута. Поочередно влейте компоненты в бокал для мартини, добавьте пару кубиков льда. Микс получается крепкий, поэтому особо не налегайте.
- Бейб Дайкири. Возьмите 30мл Бехеровки, 20мл джина, 15мл свежевыжатого сока лайма, 10мл сахарного сиропа. Смешайте все в бокале, украсьте веточкой базилика. Получается настоящий травянисто-хвойный взрыв!
- Коко Шанель. Дамский вариант, утонченный и в меру крепкий. Понадобится 30мл джина, 30мл ликера Калуа или другого кофейного алкоголя, 30мл жирных сливок. Соедините ингредиенты в бокале для мартини. Можно присыпать шоколадной стружкой.
- Соленая собака. Яркое название и не менее интересный вкус. Вам нужно минимум ингредиентов – 50мл джина, 100мл грейпфрутового фреша, половинка свежего лайма и щепотка соли. Влейте жидкость в высокий стакан, добавьте туда пару долек цитруса. Соль необходимо аккуратно смочить и нанести на края стакана.
Пить джин можно и в чистом виде – но будьте готовы к тому, что вас унесет к алкогольным праотцам буквально через пару рюмок. Поэтому настройтесь морально и не забывайте про закуску.