В прошлом году в ассортименте завода появились йогурты «Лимон-чиа», «Тыква-мюсли», «Печеное яблоко», «Груша-ваниль», «Лимон-лайм», «Земляника», «Киви-крыжовник». Также возобновили выпуск сливочно-творожного крема «Мечта».
ЛМЗ наладил сотрудничество с «Данон-Бел». Сегодня на Лунинецком заводе выпускается сладко-сливочное масло под торговой маркой «Простоквашино».
На предприятии создали по-настоящему инновационный проект, аналогов которому ещё нет в нашей стране, – молоко А2.
– Это совместная разработка учёных и технологов нашего завода. По вкусу молоко А2 ничем не отличается от обычного. Его главное преимущество – полезный состав. Из двух вариантов белка, содержащихся в коровьем молоке, мы используем только безопасный, который хорошо усваивается, укрепляет иммунитет, подходит и детям, и пожилым людям, – рассказал БелТА директор Сергей Карпец.
По словам директора, новый продукт белорусы смогут оценить в ближайшее время: молоко появится под торговой маркой «Асаблiвае» в стеклянных бутылках. Также на заводе работают над созданием целой линейки продуктов из «правильного» молока: сметана, кефир, йогурт, сливки.
Кроме того, из вторичного сырья от производства творога начали производить творожно-белковый и молочно-белковый полуфабрикаты для кормления животных.
«Лунинецкий молочный завод» поставляет свою продукцию в Казахстан, Кыргызстан, Украину, Армению, Узбекистан и Азербайджан, Японию, Китай. С ноября 2020 года возобновились поставки в Россию. В 2021 году планируется дальнейшее расширение рынков, а именно – поставки продукции завода в мусульманские страны.