Категории: Очень вкусно

Кокосовый пирог – удовольствие от вкуса и лёгкости приготовления

Несложные ингредиенты, лёгкость в приготовлении, нежный вкус...

Ингредиенты: 

– 300 грамм муки,

– 1 крупное куриное яйцо,

– 200 мл кефира,

– 200 мл 20%-х сливок,

– 150 грамм сахара,

– 100 грамм кокосовой стружки,

– 10 грамм разрыхлителя,

– 10 грамм ванильного сахара.

Процесс приготовления:

Яйцо взбиваем с половиной от нормы сахара. Вливаем кефир, перемешиваем. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Доводим до однородности.

Форму смазываем растительным маслом. Выливаем в него тесто.

Соединяем кокосовую стружку со второй половиной сахара и добавляем ванильный сахар.

Эту массу выкладываем на тесто равномерным слоем.

Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусах около 1 часа.

Готовый горячий пирог сразу поливаем сливками и даём ему остыть. Затем извлекаем их формы и подаём порционно.

Приятного аппетита!

Поделиться

Последние новости

Вышел трейлер «Элио» — нового оригинального мультфильма Pixar

Премьера состоится в следующем году.

7 часов назад

Минимум 14 шахедов сегодня заходили в Беларусь, один долетел до Речицы, некоторые пропали

Начиная с 6:00 утра 22 ноября зафиксировано как минимум 14 заходов российских дронов-камикадзе типа «шахед»…

7 часов назад

Лавров в Бресте рассказал белорусской молодежи, что «от Украины останется какая-то часть»

Министр иностранных дел России приехал в Брест на совместную коллегию и решил пообщаться со студентами.

7 часов назад

Водители Пинска бьют тревогу: ослепляющий свет фар со “встречки” создает угрозу аварии

С каждым годом на дорогах Полесья увеличивается количество автомобилей, и вместе с этим растет число…

8 часов назад

Вредно ли есть кислые мармеладки и конфеты

Увы, главная проблема не в том, что они быстро заканчиваются.

11 часов назад

Александр Лукашенко пригрозил полным отключением интернета в случае повторения протестов

Александр Лукашенко, выступая в лингвистическом университете, прокомментировал отключение интернета во время протестов в августе 2020…

12 часов назад