19 сентября 2024, четверг04:45

Общество

Клюква в нынешнем году созрела на две недели позже

14 сентября 2020, 8:20

Зато ягода крупная и очень аппетитная, хотя на сегодняшний день немного недозрелая.

Сборщиков ягоды с каждым днём появляется всё больше, а вот закупщиков пока нет – ни со стороны частников, которые в черничный сезон караулили ягодников прямо на опушках лесов, ни со стороны потребкооперации, которая, по информации райпо, пока выжидает, когда ягода вызреет. Концентрируются сборщики в основном на пограничье между Лунинецким и Ганцевичским районами, где более всего болот.

Такие обильные россыпи клюквы сейчас повсюду на болотных пространствах на северных окраинах района
Такие обильные россыпи клюквы сейчас повсюду на болотных пространствах на северных окраинах района

Нет на сельских магазинах и традиционных в такую пору объявлений о ценах на ягоду. Но некоторые умудряются продать болотное лакомство прямо на месте, выйдя на ближайшую дорогу, но такое пока редкость. В среднем цена «крутится» вокруг 1,6 рубля за килограмм.

Также в ходу сейчас и брусника. Её красная цена опять же на месте сбора – 2,3 рубля за кг.

Но и на эту ягоду нет ни скупщиков, ни перекупщиков.

Сборщиков это нисколько не смущает. И клюква, и брусника, уверяют они, могут оставаться свежими, не потерять ни вкусовых качеств, ни внешнего вида до двух и даже более лет.

Так выглядит клюквенное болото. Оно сухое и безопасное
Так выглядит клюквенное болото. Оно сухое и безопасное

В Минске, Бобруйске, Пинске ягода стоит 4,5 – 5 рублей  за килограмм (если повезёт, можно и дороже реализовать), большим оптом 3 – 4 рубля.

Читайте последние новости региона в телеграм-канале «Медиа-Полесье».


Фото из архива МП
Фото: Пинский телеграм
Фото: https://t.me/krepostfortuvd
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: ptzgovorit.ru
Иллюстрация media-polesye.com
Скриншот видеозаписи
Фото Goodfreephotos
Фото: belrynok.by