Категории: Общество

Картофель. Сравниваем цены и готовим драники

Картофель проще купить или вырастить самому? Каждый решает сам, как ему удобнее. Корреспонденты Медиа-Полесья изучили цены на картофель в соседних районах и получили довольно интересные результаты.

Изучив цены на картофель в Лунинце, Пинске и Столине, отметим, что в каждом из регионов ценовой диапазон варьируется. Если цены в Лунинце и в Столине схожи, то в Пинске стоимость килограмма картофеля в отдельных магазинах в два раза выше средней цены.

Минимальные цены на картошку

 

Лунинец

Столин

Пинск

Картофель, 1 кг

20 копеек

20 копеек

30 копеек

Читайте подробнее о том, как обстоят дела с картофелем в Лунинце, Столине, Пинске.

Один из простых рецептов приготовления драников

Рецептов приготовления драников много. Они не сложные. Важно знать, что для драников лучше подойдёт картошка рассыпчатых сортов, где высокий процент содержания крахмала.

Потребуется: на 10 картофелин – 4 ст. л. Муки, 3 ст. л. Сметаны, 4 ст. л. масла подсолнечного рафинированного, 1 ч. л. перца чёрного молотого, 2 щепотки соли, 2 яйца, зубчик чеснока.

Очищенный картофель сотрём его мелкой тёрке. Можно измельчить в кухонном комбайне (это значительно сэкономит время), но в картофельных блинах будут чувствоваться мелкие крупинки.

Если в натёртой картошке много сока, то часть его лучше слить.

В натёртый картофель добавляем яйца и растительное масло. После этого всё тщательно перемешиваем. В полученную смесь добавляем 3-4 столовые ложки муки, соль и перец по вкусу.

Важно не переусердствовать с добавлением муки.

Вновь всё хорошенько перемешиваем. В полученную массу можно ещё добавить измельчённый зубчик чеснока.

Драники надо жарить на растительном масле в хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета.

Горячие драники со сметаной подаём к столу.

Поделиться

Последние новости

Спасенные белорусские альпинистки рассказали, как выжили в горах Турции

Сестры-белоруски, которых двое суток искали в горах Турции, застряли из-за снегопада и ждали помощи в…

17 часов назад

Макс Корж выпустил первый клип после угроз ГУБОПиКа

«Вообще не планировал никуда выезжать. Пришли пацаны и сказали: «Слушай, что будем делать дальше?».

18 часов назад

5 признаков того, что ваши отношения с бывшим партнёром токсичны

Помните, что человек, с которым вы расстались, уже не номер один в вашей жизни.

18 часов назад

Тренер футбольного клуба из Англии связал неудачи своей команды с призраками

Главный тренер «Суиндона» из четвертой английской лиги Иан Холлоуэй нашел необычное объяснение плохим результатам своих…

20 часов назад

Под Мозырем отец сажал сына на цепь, чтобы тот делал «домашку». Ребенок не мог даже поесть и сходить в туалет

В Мозырском районе отец приковывал двенадцатилетнего сына цепью к батарее, чтобы тот не бродяжничал и…

20 часов назад

Доллар снова побил исторический максимум

На торгах Беларусской валютно-фондовой биржи 21 ноября доллар снова подорожал и установил очередной исторический максимум…

20 часов назад