Ингредиенты:
- капуста — 500 г,
- яйца — 3 шт.,
- сметана — 5 ст. л.,
- майонез — 3 ст. л.,
- мука- 6 ст. л.,
- соль — 1 ч. л.,
- разрыхлитель — 2 ч. л.,
- укроп пучок, кунжут (для посыпки).
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень.
Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.






































