Ингредиенты:
- – 150 грамм моцареллы,
- – 50 грамм рукколы,
- – 200 грамм хурмы,
- – 20 грамм грецких орехов,
- – 20 грамм тыквенных семечек,
- – 20 мл бальзамического уксуса,
- – 40 мл оливкового масла,
- – соль, перец – по вкусу.
Процесс приготовления:
Хурму и сыр нарезаем кубиками. Орехи и семечки измельчаем любым удобным способом. Смешиваем подготовленные ингредиенты.
Подавать можно как общее блюдо, так и порционно. Поливаем соусом из уксуса, масла, сока и специй.
Приятного аппетита!
