Ингредиенты:

• — 150 грамм моцареллы,
• — 50 грамм рукколы,
• — 200 грамм хурмы,
• — 20 грамм грецких орехов,
• — 20 грамм тыквенных семечек,
• — 20 мл бальзамического уксуса,
• — 40 мл оливкового масла,
• — соль, перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

Хурму и сыр нарезаем кубиками. Орехи и семечки измельчаем любым удобным способом. Смешиваем подготовленные ингредиенты.

Подавать можно как общее блюдо, так и порционно. Поливаем соусом из уксуса, масла, сока и специй.

Приятного аппетита!