Ингредиенты:
- 500 грамм (2 штуки) куриного филе,
- 200 грамм панировочных сухарей,
- 100 грамм сыра,
- 4 яйца,
- лук перьями и укроп – по вкусу,
- соль, перец – по вкусу,
- 8 штук сладкой соломки.
Процесс приготовления:
Включаем разогреваться духовку при 180 градусах.
Оставшиеся яйца слегка взбиваем в отдельной миске, в другую высыпаем панировочные сухари. Каждый куриный рулетик обмакиваем сначала в яйце, затем – в сухарях. И снова повторяем процедуру: обмакиваем в яйце и сухарях.
Заготовки надеваем на соломку и украшаем перьями лука.