Какая польза от кефира для организма: ученые обнаружили неожиданное свойство продукта

Кроме положительного влияния на кишечник, этот напиток помогает лучше функционировать нервной системе.

Всем известно, что кефир – пробиотический продукт, полезный для кишечника. Недавно появились исследования, что укрепление микробиома кишечника играет положительную роль в профилактике болезни Альцгеймера, поэтому употребление кефира можно рассматривать как предотвращение этого недуга, пишет EatingWell.

Отмечается, на болезнь Альцгеймера приходится от 60% до 80% всех случаев деменции, лекарств от которой не существует, поэтому важно сосредоточить свои усилия на том, чтобы предотвратить развитие этого недуга. И поможет в этом кефир.

Даже если вас не волнует риск развития болезни Альцгеймера, кефир все равно может быть полезным для кишечника. Кроме того, что этот продукт является пробиотиком, он также богат другими полезными компонентами, такими как белок, ненасыщенные жирные кислоты, углеводы, витамины A, D, E и K, витамины группы B, кальций, фосфор, калий и цинк.

Многие углеводы в кефире являются сложными: они питают полезные бактерии в вашем кишечнике, помогая им размножаться. Даже если у вас непереносимость лактозы, есть вероятность, что ваш кишечник перенесет кефир, поскольку процесс его приготовления уменьшает количество лактозы почти до нуля.

Чтобы следить за важными новостями, подписывайтесь на наш канал в Telegram и группы в социальных сетях: Вк, Одноклассники, Facebook, Instagram, ТикТок.