22 ноября 2024, пятница11:04

Очень вкусно

КАК заготовить яблочное повидло

27 июля 2017, 8:45

Предлагаем рецепт вкусного домашнего яблочного повидла. Его можно подавать к чаю или использовать при выпечке.

Ингредиенты:

  • – яблоки,
  • – сахар.

Процесс приготовления:

При приготовлении повидла яблоки подготавливать можно двумя способами. Если яблоки крупные – моем, чистим и удаляем сердцевину, режем на 4 части; если мелкие – достаточно только помыть.

Подготовленные яблоки кладём на противень и отправляем в заранее разогретую до 170-180 градусов духовку на 20-30 минут

Мягкие яблоки вынимаем из духовки, даём остыть. Запеченные крупные яблоки измельчаем в блендере и пропускаем через сито. Мелкие яблоки протираем через сито

Яблочное пюре перекладываем в кастрюлю, добавляем сахар. На 1 килограмм яблочного пюре добавляем 500 грамм сахара

Всё время перемешивая, варим на большом огне до готовности

Когда повидло начинает отставать от стенок и становится полупрозрачным, выкладываем ложку повидла на тарелку. Если повидло не растекается и из него не выделяется жидкость, повидло готово

Выход – из 1 кг пюре и 500 грамм сахара получилось 2 пол-литровые баночки яблочного повидла. Приятного аппетита!

Хранить повидло нужно в тёмном, сухом и прохладном месте


Фото: kayseriilkhaber.com
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: pixabay.com
Фото: Shutterstock
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: naviny.media
Александр Лукашенко принимает участие в церемонии открытия конференции ООН по изменению климата в Баку, Азербайджан. 12 ноября 2024 года. Фото: Reuters
Фото facebook.com/GeneralStaff.ua
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: pixabay.com
Посольство США в Украине (Фото: US Embassy Kyiv Ukraine)