КАК за полчаса приготовить нежные «Сочники»
Люблю любую выпечку, где присутствует творог. Поэтому в копилке моих рецептов есть и рецепт «Сочников». Рецепт хорош тем, что, времени занимает по-минимуму и лёгок в приготовлении, а вкус выпечки – потрясающий.
Ингредиенты для «Сочников»:
- мука пшеничная (200 г – в тесто; 40 г – в начинку) — 240 г;
- яйцо — 1 шт;
- сахар (30 г – в тесто; 40 г – в начинку) — 70 г;
- ванилин;
- сметана — 50 г;
- творог — 200 г;
- масло сливочное — 100 г;
- разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.;
- желток яичный (для смазки) — 1 шт.
Сначала нужно приготовить начинку.
Творог, ванилин, муку (40 г), сметану, яичный желток и сахарную пудру взбиваем венчиком или миксером.
Теперь готовим тесто.
Побалуйте домочадцев выпечкой собственного приготовления! «Сочники» получаются очень вкусные, рассыпчатые и ароматные!
Поделитесь своими кулинарными секретами. Присылайте на наш ящик [email protected] свои любимые рецепты, можно с фото.
Чтобы следить за важными новостями, подписывайтесь на наш канал в Telegram и группы в социальных сетях: Вк, Одноклассники, Facebook, Instagram, ТикТок.
