Категории: Домоводство

Как выбрать кофе в зернах или растворимый: полезные лайфхаки

Кофе пьют люди во всем мире - одни заваривают в турке, другие предпочитают напиток из ближайшей кофейни, а третьи довольствуются вариантом растворимого напитка.

 

Как понять, хороший кофе или нет, если купили в зернах

Натуральный зерновой кофе – это уникальный продукт, который подарит вам не только приятные ощущения во время питья, но и поможет слегка взбодриться. К сожалению, некоторые производители добавляют примеси и ароматизаторы, чтобы выдать свой продукт за качественный.

На самом деле, признаки натурального кофе в зернах довольно просты:

  • крупные зерна одинакового размера;
  • насыщенный аромат без запаха кислинки или горечи;
  • маслянистые следы на пальцах после трения о зерна;
  • кусочки пленки в бороздке зерна;
  • отсутствие коричневых следов на бумаге, где лежал кофе.

Опытные бариста рекомендуют лайфхак, как определить хороший кофе в зернах. Возьмите несколько зерен и ударьте по ним чем-нибудь тяжелым. Если кофе натуральный, то зерна расколятся на части. Искусственный продукт рассыпается в труху.

Как выбрать хороший кофе растворимый

Растворимый кофе считается более популярным среди обычных потребителей, чем молотые зерна. Все дело в том, что растворимый напиток легче заваривать и стоит он, как правило, дешевле. Если вы тоже относитесь к людям, предпочитающим растворимый кофе, запомните несколько правил:

  • покупайте кофе только в зип-упаковке – она защищает продукт от влаги и солнечных лучей;
  • цвет кофе должен быть равномерным коричневым без белых вкраплений;
  • аромат яркий и насыщенный – никакого запаха хлеба или желудей.

Как и в случае с молотым кофе, растворимый можно проверить на подлинность. Налейте в любую емкость холодную воду, бросьте ложку растворимого кофе и размешайте. Натуральный продукт полностью растворится, а цикорий или другие варианты того, что кладут в пачку недобросовестные производители, просто осядет на дне посуды.

Поделиться

Последние новости

В Припятском национальном парке обнаружены древние курганы

Но черные копатели сделали это раньше.

3 часа назад

Окрашивание Foxy Red: самый яркий тренд зимы 2024/25

Яркое окрашивание, которые не оставит вас незамеченной.

9 часов назад

Два пинских предприятия посетил Крутой

Глава президетской Администрации Дмитрий Крутой посетил иностранное торгово-производственное унитарное предприятие "Стэнлес" и ЗАО "Холдинговая компания…

9 часов назад

Налоговики подгоняют население с оплатой сборов за первую квартиру, землю и транспорт. Что важно знать об этом

У белорусов осталась одна неделя на уплату имущественных налогов — за первую квартиру, землю и…

12 часов назад

10 симптомов расстройства пищевого поведения (и 4 лучших способа лечения)

Статистика по количеству страдающих РПП не радует. Рассказываем, можно ли вылечить этот недуг и как…

13 часов назад