Категории: Очень вкусно

Как сварить свеклу за 5 минут: вот что делают опытные хозяйки

Не секрет, что процесс варки свеклы слишком продолжительный и утомительный и мало кого радует.

Чтобы добиться мягкости свеклы, варить овощ нужно 2-3 часа. При этом постоянно нужно стоять у плиты и доливать воду.

Быстрее свеклу можно сварить в скороварке (за 30 минут), а микроволновке на это понадобиться всего 5 минут. Рассказываем, как сварить свеклу быстро.

Моем, удаляем с корнеплодов ботву, протыкаем овощ в разных местах, чтобы он не трескался от температуры.

Кладет свеклу на тарелку и кладем в целованный пакет. Это нужно для того, чтобы в пакете циркулировал пар.

В пакет заливаем 50-100 мл воды, завязываем пакет, протыкаем шпажками для сбрасывания лишнего давления, и отправляем пакет в микроволновку.

Далее следует выставить максимальное значение мощности печи и выбрать время приготовления.

Полкилограмма овоща сварятся за 5 минут. 500-700 граммов – за 8 минут, 700-900 граммов – 10 минут. Более килограмма – за 15 минут.

Проверяем свеклу на готовность, протыкая ее зубочисткой.

Аналогичным способом можно приготовить картофель и морковь.

Новогодний салат селедку под шубой с помощью микроволновки можно приготовить за 15 минут. Не отваривая овощи каждый по отдельности в разных кастрюлях, а погрузить все на тарелку и отварить в микроволновку. Останется только нарезать овощи и выложить слои на тарелку по рецепту.

Поделиться

Последние новости

Испания оштрафовала бюджетные авиакомпании на 179 млн евро. Их наказали за требование доплачивать за ручную кладь и выбор места

Испания оштрафовала пять бюджетных авиакомпаний — Ryanair, EasyJet, Vueling, Norwegian Air и Volotea — за…

40 минут назад

Вышел трейлер «Элио» — нового оригинального мультфильма Pixar

Премьера состоится в следующем году.

10 часов назад

Минимум 14 шахедов сегодня заходили в Беларусь, один долетел до Речицы, некоторые пропали

Начиная с 6:00 утра 22 ноября зафиксировано как минимум 14 заходов российских дронов-камикадзе типа «шахед»…

10 часов назад

Лавров в Бресте рассказал белорусской молодежи, что «от Украины останется какая-то часть»

Министр иностранных дел России приехал в Брест на совместную коллегию и решил пообщаться со студентами.

11 часов назад

Водители Пинска бьют тревогу: ослепляющий свет фар со “встречки” создает угрозу аварии

С каждым годом на дорогах Полесья увеличивается количество автомобилей, и вместе с этим растет число…

11 часов назад

Вредно ли есть кислые мармеладки и конфеты

Увы, главная проблема не в том, что они быстро заканчиваются.

14 часов назад