Как соорудить нежнейшее рыбное блюдо за 40 минут
Рыбная запеканка – то, что прекрасно подойдёт для меню в летний день Нежный и не пересушенный рис с ароматной и рассыпчатой рыбкой под тонкой корочкой сыра… Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- – 300 грамм отварного риса,
- – 400-600 грамм филе любой рыбы,
- – 1 луковица,
- – 1 морковь,
- – 100 грамм твёрдого сыра,
- – соль, перец, зелень – по вкусу.
Процесс приготовления:
Лук мелко крошим, морковь трём на крупной тёрке. Обжариваем на сковороде до готовности.
Филе режем на небольшие полоски, солим и перчим по вкусу.
Половину отварного риса выкладываем ровным слоем в форму для запекания. Поверх выкладываем подготовленное филе рыбы.
Рис посыпаем сыром, натёртым на крупной тёрке и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
Чтобы следить за важными новостями, подписывайтесь на наш канал в Telegram и группы в социальных сетях: Вк, Одноклассники, Facebook, Instagram, ТикТок.
