Категории: Домоводство

Как сохранить чеснок зимой до весны, чтобы не высох: советы хозяйкам

Существует несколько секретов, которые помогут сохранить чеснок в хорошем состоянии.

В первую очередь растение нужно вовремя убрать с грядки, хорошо просушить и подготовить к хранению. Перед просушкой чеснок просматривают, убирают плохие (пустые, пораженные болезнью) головки чеснока.

Обычно урожай связывают в небольшие пучки и подвешивают в сухом месте. Важно, чтобы помещение было проветриваемым.

Кроме того, следует избавить плод от  прямых солнечных лучей, также нужно поддерживать влажность не более 80 процентов.

Для чеснока подойдет температура в два градуса со знаком плюс. Самая низкая температура может достигать -2 градусов.

Озимый чеснок с малым количеством кроющих чешуек чувствителен к перепадам температуры и влажности, поэтому с ним нужно обращаться аккуратно.  Летний сорт хорошо защищен от высыхания благодаря покровной шелухе.

Хорошее место для хранения чеснока – подвал. Однако стоит помнить, что там должна быть хорошая вентиляция, чтобы продукт не высох.

Не все могут похвастаться наличием погреба или подвала, поэтому идут на хитрости, чтобы хранить чеснок в квартире.

Из чеснока можно сплести косу и повесить в хорошо проветриваемом помещении. Чаще всего, это утепленный балкон.

В капроновой сетке или чулке тоже можно хранить этот продукт. Через отверстия в чулках отлично поступает воздух. Можно держать чеснок в темном шкафу.

Подойдут для хранения и стеклянные банки. Для этого следует поместить головки в сухую простерилизованную банку, горлышко рекомендуется укрыть марлей. Держать емкость с продуктом нужно в темном кухонном шкафу.

Последние новости

Вышел трейлер «Элио» — нового оригинального мультфильма Pixar

Премьера состоится в следующем году.

9 часов назад

Минимум 14 шахедов сегодня заходили в Беларусь, один долетел до Речицы, некоторые пропали

Начиная с 6:00 утра 22 ноября зафиксировано как минимум 14 заходов российских дронов-камикадзе типа «шахед»…

9 часов назад

Лавров в Бресте рассказал белорусской молодежи, что «от Украины останется какая-то часть»

Министр иностранных дел России приехал в Брест на совместную коллегию и решил пообщаться со студентами.

9 часов назад

Водители Пинска бьют тревогу: ослепляющий свет фар со “встречки” создает угрозу аварии

С каждым годом на дорогах Полесья увеличивается количество автомобилей, и вместе с этим растет число…

10 часов назад

Вредно ли есть кислые мармеладки и конфеты

Увы, главная проблема не в том, что они быстро заканчиваются.

13 часов назад

Александр Лукашенко пригрозил полным отключением интернета в случае повторения протестов

Александр Лукашенко, выступая в лингвистическом университете, прокомментировал отключение интернета во время протестов в августе 2020…

14 часов назад