22 ноября 2024, пятница07:26
☰
Поиск
Поиск
Media-Polesye
ПинскСтолинЛунинецИвановоМикашевичи
Войти

Очень вкусно

КАК сделать картофельную колбаску

2 февраля 2017, 9:57

Замечательная домашняя картофельная колбаса. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

  • – 1 кг картофеля,
  • – 0,5 кг мяса с салом,
  • – 2 средние луковицы,
  • – свиные кишки,
  • – соль, перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

Лук натереть на мелкой тёрке. Картофель очистить, помыть и мелко накрошить. Соединить с луком, чтобы картофель не потемнел. Можно лук и картофель пропустить через мясорубку

Такие же манипуляции проделать с мясом

Соединить картофель и мясо. Посолить и поперчить. Можно добавить лавровый лист. И сделать колбаски

Каждую колбаску проткнуть зубочисткой (чтобы не лопнули) в нескольких местах и проварить в кипящей воде 10 минут

Затем обжарить с каждой стороны до готовности в растительном масле на сковороде

Выход – из 400 грамм картофеля и 200 грамм мяса получилось 6 колбасок среднего размера или 65 см колбаски в длину

Приятного аппетита!


Популярное

Фото Василия Мацкевича. Из архива Медиа-Полесья

А вы её видели? Реклама “Пинскдрев” 2002 года на ТВ
Фото с личной страницы Макса Коржа в Инстаграм

Макс Корж выпустил первый клип после угроз ГУБОПиКа
Иллюстрация media-polesye.com

Как изменились цены на базовые овощи за 7 месяцев года? А что с зарплатами?

Фото: mpik.de
Общество

Памяти Михаила Еремеца: ученого из Пинска, изменившего науку о сверхпроводимости
«МП компани» защищает адвокат Роман Навоев
Общество

Жительница Столина выиграла суд и получила 15 000 рублей
Общество

Суббота — выходной? Не в этот раз: на Лунинетчине пройдет районный субботник

Все регионы

Фото использовано в качестве иллюстрации: ГСЧС
Лунинец | Происшествия

Пожар на улице Гастелло в Лунинце унес жизнь хозяина дома
Пинск | Происшествия

Студент присвоил $5000 пенсионерки, купил iPhone и уехал Пинск, но был задержан
Поддельная 50-ти долларовая купюра. Фото: УВД
Пинск | Происшествия

Фальшивые доллары из Анапы: в Пинске задержан мужчина с поддельной купюрой
Столин | Происшествия

Отдал Mercedes в ремонт в Столине, но машина попала в ДТП. Что произошло?
Столин | Происшествия

Пожар в агрогородке Большое Малешево: погиб мужчина, личность устанавливается
Фото использовано в качестве иллюстрации
Столин | Происшествия

Две судьбы: как алкоголь повлиял на семьи в Столинском районе
Лунинец | Происшествия

Авария на улице Чапаева в Лунинце: Mercedes врезался в дерево после столкновения
Лунинец | Авто

Фотофакт: в Микашевичах на путепроводе установили ограждения
Еще новости из Все регионы Пинск Столин Лунинец Иваново Микашевичи 

В стране и мире

Фото: kayseriilkhaber.com
В стране и мире

Спасенные белорусские альпинистки рассказали, как выжили в горах Турции
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: pixabay.com
В стране и мире

Тренер футбольного клуба из Англии связал неудачи своей команды с призраками
Фото: Shutterstock
В стране и мире

Под Мозырем отец сажал сына на цепь, чтобы тот делал «домашку». Ребенок не мог даже поесть и сходить в туалет
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: naviny.media
В стране и мире

Доллар снова побил исторический максимум
В стране и мире

КГБ в рамках учений ввел режим контртеррористической операции с усиленным контролем в Гродно
Александр Лукашенко принимает участие в церемонии открытия конференции ООН по изменению климата в Баку, Азербайджан. 12 ноября 2024 года. Фото: Reuters
В стране и мире

В сети появилась запись, как утверждается, телефонных переговоров Лукашенко и Пригожина во время мятежа ЧВК Вагнера в России
Фото facebook.com/GeneralStaff.ua
В стране и мире

Применит ли Путин ядерное оружие в Украине? Эксперты проанализировали новую ядерную доктрину России
В стране и мире

Сестер-белорусок, которые пропали в турецких горах, нашли живыми
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: pixabay.com
В стране и мире

Минчанка нашла на улице коробку с 3 тысячами долларов. А что потом?
Посольство США в Украине (Фото: US Embassy Kyiv Ukraine)
В стране и мире

США и еще три страны закрыли свои посольства в Украине из-за угроз массированных атак
В стране и мире

В Барановичах отец зарезал сына, который попросил его не грубить матери
В стране и мире

Дружба под угрозой. Отношения Трампа и Маска дали трещину — Bild
Еще новости из В стране и мире

Персона

Культура

Прыгажуні Палесся вачыма паляшучкі
Фото - личная страница Веры
Общество

Она была успешным ресторатором в Лунинце, но бросила бизнес и переехала в США, где работает в доставке
Культура

Лидер группы «Каста» рассказал о работе с Максом Коржом
Еще новости из Персона

Очень вкусно

Очень вкусно

Ромовая баба с шоколадом и вишней в микроволновке
Для тебя

Нежнейшие голубцы из пекинской капусты
Для тебя

Мясо по-французски. Что добавить для оттенка вкуса?
Очень вкусно

Бисквитный рулет «Красный бархат» – Видеорецепт
Еще новости из Очень вкусно

В фокусе - Полесье

Дороги, дорожное движение, Минск
Авто

Транспортный налог и новые правила выезда: что готовят для белорусских водителей в 2025 году
Общество

Выбрасывают одни, но платить будут все – в 2025 повысят плату за ЖКУ. Почему?
Общество

Какие рестораны Пинска были популярны в прошлом веке?
Снимок носит иллюстративный характер / Фото из архива Медиа-Полесья
Общество

Пережившие ДТП: «Ступила на проезжую часть и очнулась спустя 3 недели»
Еще новости из В фокусе - Полесье

Для тебя

Кадр из
Для тебя

5 признаков того, что ваши отношения с бывшим партнёром токсичны
Для тебя

12 интересных вариантов посуды, которая радует глаз
Для тебя

10 самых дорогих пород собак
Для тебя

Как сделать первый шаг, если вы не уверены в ответных чувствах
Для тебя

5 японских философских концепций, которые позволят лучше управлять своей жизнью
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: arenda.weddingfur.ru
Для тебя

Что будет, если ходить без шапки
Еще новости из Для тебя
©2024

18+

Свидетельство о госрегистрации средства массовой информации №24 от 04 апреля 2020 года. Перепечатка материалов Media-Polesye.com возможна только с письменного разрешения редакции. Любые изменения текстов, заголовков, фотографий Media-Polesye.com при перепечатке запрещены. Активная и индексируемая гиперссылка на источник материала обязательна.