Салат с фасолью и сухариками
Ингредиенты:
- – 1 банка красной фасоли консервированной,
- – 1 пакетик (50грамм) сухариков,
- – 200 грамм куриной грудки,
- – 1 морковка,
- – 1 луковица,
- – 50-100 грамм сыра,
- – майонез – для заправки.
Процесс приготовления:
Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко нарезать. Обжарить на растительном масле. По желанию – поперчить и посолить.
Соединить фасоль (без сока), сухарики, морковь с луком (можно тёплыми), натёртый сыр. Добавить мелко порезанную куриную грудку отварную. Все тщательно перемешать. Заправить майонезом.
Салат с фасолью и кукурузой
Ингредиенты:
- – 1 банка фасоли консервированной,
- – 1 банка кукурузы консервированной,
- – 1 пакетик (50 грамм) сухариков,
- – 200 грамм куриной грудки,
- – 3 яйца,
- – 100 грамм сыра (любого).
- – 2-3 зубчика чеснока,
- – майонез – для заправки.
Процесс приготовления:
С банок фасоли и кукурузы слить жидкость. Яйца отварить вкрутую, почистить и мелко порубить. Сыр натереть на крупной тёрке. Чеснок выдавить через чеснокодавку или мелко порубить. Смешать все подготовленные компоненты, заправить небольшим количеством майонеза.
Сухарики в салат добавлять непосредственно перед подачей на стол.
