Ингредиенты:
- — 400-500 грамм свинины,
- — 200 мл гранатового сока,
- — соль, перец, зелень – по вкусу,
- — яйцо и сухари – для панировки.
Начинка:
- — 100-150 грамм твёрдого сыра,
- — 1 луковица,
- — 1 морковь,
- — 2-3 зубчика чеснока,
- — соль, перец – по вкусу.
Процесс приготовления:
