Категории: Очень вкусно

КАК разнообразить новогодний стол? «Тиффани»!

Если ещё кто-то не определился с салатом для новогоднего меню, предлагаем остановить свой выбор на этом салате. Этот многослойный салат красив при подаче, сытен и ну очень вкусен.

Ингредиенты:

  • – 200 грамм куриной грудки,
  • – 200 грамм грибов (шампиньонов),
  • – 100 грамм сыра,
  • – 3 яйца,
  • – 50 грамм чернослива,
  • – 50 грамм орехов (грецких, миндаль),
  • – 300-500 грамм винограда разных сортов (для украшения),
  • – майонез.

Процесс приготовления:

Куриную грудку нарезать тонкими пластинами. Посолить, поперчить и добавить куркумы. Обжарить с двух сторон на растительном масле (около двух минут на каждую сторону филе). Мелко порезать

Шампиньоны помыть, нарезать. Обжарить на сковородке без добавления растительного масла

Виноград промыть, дать обсохнуть. Разрезать пополам и положить на бумажное полотенце, чтобы вышла лишняя влага

Чернослив распарить в кипятке и нарезать небольшими кусочками

Орехи измельчить

Яйца отварить и натереть на тёрке. Сыр также натереть на крупной тёрке

Теперь приступаем к сборке салата.

На блюдо выкладываем куриную грудку в форме грозди винограда. Слегка посыпаем орехами. Промазываем майонезом.

Вторым слоем выкладываем подготовленный чернослив. Снова немного орехов.

Затем выкладываем слой из яиц. Орехи и промазываем майонезом.

Теперь очередь грибов. Выкладываем подготовленные шампиньоны и слегка посыпаем их орехами. Закрепляем слой майонезом.

Закрываем все слои сыром и майонезом.

Украшаем дольками винограда и кусочками зелени.

Выход – одно праздничное блюдо

Приятного аппетита!

Последние новости

С 1 января заработает закон, который ужесточит последствия для истязателей животных

С 1 января в Беларуси начнет действовать новый закон, который предусматривает серьезные последствия для тех,…

19 минут назад

У Лукашенко спросили, как будут выбирать невесту для Коли

Во время визита Александра Лукашенко в Минский государственный лингвистический университет несколько студентов, допущенных на встречу,…

25 минут назад

Родом из Пинска. Крупный учёный ушёл из жизни в Германии

В Майнце ушел из жизни выдающийся ученый Михаил Еремец, работавший в области физики высоких давлений…

31 минута назад

Грузовой самолет разбился в Вильнюсе

В Вильнюсе сегодня утром произошла авиакатастрофа. Как сообщает администраци аэропорта литовской столицы, около 5:30 разбился…

38 минут назад

10 самых востребованных навыков этого года

Каждый специалист, который выходит на рынок труда, должен обладать определенными компетенциями. Они делятся на два…

1 час назад

В Вороновском районе внучка украла у дедушки все сбережения. Он просил ее не наказывать, но ей придется все же отсидеть

Внучка похитила у своего дедушки более 5000 рублей, спрятанных в стеклянной банке. Несмотря на раскаяние,…

1 час назад