Ингредиенты:
- — 500 грамм творога,
- — 150 грамм сахара,
- — 4 яйца,
- — 120 мл молока,
- — 15 грамм какао-порошка,
- — 3 столовые ложки кукурузного крахмала или 2 столовые ложки картофельного крахмала,
- — щепотка ванилина.
Процесс приготовления:
Для приготовления запеканки используем продукты комнатной температуры.
Сначала делаем заготовку. Для этого в ёмкость отправляем творог, сахар, немного молока, яйца и ванилин. Чтобы слой был более жёлтым, лучше использовать домашние яйца. Если в наличие магазинные, то можно добавить немного куркумы. Пробиваем всё блендером, чтобы получилась полностью однородная масса.