Попробуйте сытный, густой и ароматный суп с жареными шампиньонами и фасолью.
Ингредиенты:
Приготовление
Картофель нарежьте небольшими кубиками, а грибы – ломтиками. Капусту нашинкуйте.
Свёклу и морковь натрите на крупной тёрке. Лук нарежьте мелкими кубиками.
В сковороде разогрейте половину растительного масла. Обжаривайте грибы на сильном огне 5-7 минут. Переложите на тарелку.
Разогрейте оставшееся масло, обжаривайте лук 3–4 минуты до мягкости. Добавьте морковь и свёклу. Готовьте, помешивая, ещё столько же.
Томатную пасту смешайте со 100 мл воды. Влейте к овощам, тушите поджарку на небольшом огне под крышкой 10–12 минут.
В кастрюле доведите воду до кипения, посолите, закиньте картофель. Варите его 7–10 минут до мягкости.
Добавьте капусту и фасоль с жидкостью, готовьте 2–3 минуты. Всыпьте грибы и поджарку, варите борщ ещё 3–4 минуты.
Чеснок очистите и измельчите, добавьте его в суп вместе со специями. Выключите огонь и оставьте борщ под крышкой на 10–15 минут.
О намере властей смягчить наказание за вождение без водительского удостоверения рассказал начальник Главного управления ГАИ…
В выходные по всей стране ожидаются перепады температуры от плюсовой днем до минусовой ночью. Обильные…
Если вовремя не устранить коррозию, она может привести к серьёзным повреждениям металла и дорогостоящему ремонту.
Церемония прощания прошла на Кафедральной площади Вильнюса.
В Министерстве труда и социальной защиты сообщили, кого из белорусов не допустят к участию в…
Польские пограничники показали на видео, как мигранты пытаются попасть на территорию Польши через забор, который…