Категории: Очень вкусно

Как приготовить минтай за 15 минут: получается очень сочно и рыба не сухая

Чаще хозяйки предпочитают игнорировать минтай из-за того, что продукт легко пересушить. Кроме того, рыба может выделять специфический запах при готовке.

 

Однако минтай – это очень полезная рыба, а если ее еще правильно приготовить, то и вкусная. Рецепт достаточно прост и не требует больше 15 минут.

Ингредиенты

  • минтай — 1 кг;
  • лук;
  • соль, перец, специи, зелень;
  • растительное масло.

Как готовить минтай? 

Рыбу нужно разделать на тушки. Затем каждую часть продукта следует промыть и просушить, а после нарезать кусочками.

После этого минтай следует обсыпать солью и специями, оставить мариноваться.

Также стоит подготовить 2-3 луковицы и нарезать их кольцами.

На предварительно разогретую сковороду нужно положить кусочки рыбы, а сверху засыпать их луком.

Сковороду следует накрыть крышкой и оставить так рыбу на 15 минут. Огонь должен быть средним.

Затем минтай надо перевернуть и потушить на небольшом огне еще минут семь, советует belnovosti.by.

Поделиться

Последние новости

В Припятском национальном парке обнаружены древние курганы

Но черные копатели сделали это раньше.

3 часа назад

Окрашивание Foxy Red: самый яркий тренд зимы 2024/25

Яркое окрашивание, которые не оставит вас незамеченной.

9 часов назад

Два пинских предприятия посетил Крутой

Глава президетской Администрации Дмитрий Крутой посетил иностранное торгово-производственное унитарное предприятие "Стэнлес" и ЗАО "Холдинговая компания…

9 часов назад

Налоговики подгоняют население с оплатой сборов за первую квартиру, землю и транспорт. Что важно знать об этом

У белорусов осталась одна неделя на уплату имущественных налогов — за первую квартиру, землю и…

12 часов назад

10 симптомов расстройства пищевого поведения (и 4 лучших способа лечения)

Статистика по количеству страдающих РПП не радует. Рассказываем, можно ли вылечить этот недуг и как…

13 часов назад