Категории: Очень вкусно

Как приготовить минтай за 15 минут: получается очень сочно и рыба не сухая

Чаще хозяйки предпочитают игнорировать минтай из-за того, что продукт легко пересушить. Кроме того, рыба может выделять специфический запах при готовке.

 

Однако минтай – это очень полезная рыба, а если ее еще правильно приготовить, то и вкусная. Рецепт достаточно прост и не требует больше 15 минут.

Ингредиенты

  • минтай — 1 кг;
  • лук;
  • соль, перец, специи, зелень;
  • растительное масло.

Как готовить минтай? 

Рыбу нужно разделать на тушки. Затем каждую часть продукта следует промыть и просушить, а после нарезать кусочками.

После этого минтай следует обсыпать солью и специями, оставить мариноваться.

Также стоит подготовить 2-3 луковицы и нарезать их кольцами.

На предварительно разогретую сковороду нужно положить кусочки рыбы, а сверху засыпать их луком.

Сковороду следует накрыть крышкой и оставить так рыбу на 15 минут. Огонь должен быть средним.

Затем минтай надо перевернуть и потушить на небольшом огне еще минут семь, советует belnovosti.by.

Последние новости

Вредно ли есть кислые мармеладки и конфеты

Увы, главная проблема не в том, что они быстро заканчиваются.

11 минут назад

Александр Лукашенко пригрозил полным отключением интернета в случае повторения протестов

Александр Лукашенко, выступая в лингвистическом университете, прокомментировал отключение интернета во время протестов в августе 2020…

57 минут назад

В минском магазине продают посылки, которые потерялись в процессе доставки. Блогерше попался вибратор

Автоматы, торгующие недоставленными посылками с AliExpress, в Европе пользуются спросом. Теперь приобрести чужой заказ можно…

1 час назад

Умер дед Коли Лукашенко — бывший узник ГУЛАГа, осужденный за помощь «бандеровцам»

Степан Постоялко ушел из жизни в возрасте 90 лет — без некрологов и почетного караула.…

1 час назад

Дополнительные функции — больше зарплата: что изменится для работников бюджетных организаций

Александр Лукашенко подписал указ, позволяющий работникам бюджетных организаций получать доплаты за выполнение дополнительных трудовых обязанностей.…

2 часа назад

Предприятия Пинска предлагают работу пенсионерам и инвалидам

В Пинске и Пинском районе предприятия готовы предложить работу пенсионерам, людям предпенсионного возраста и инвалидам.…

2 часа назад