Для теста понадобятся:
- – 420 грамм муки,
- – 260 грамм сливочного масла,
- – 150 грамм сахара,
- – 3,5 столовые ложки какао.
Для начинки пирога надо:
- – 4 яйца,
- – 190 грамм сахара,
- – 450-500 грамм творога (необезжиренного или обезжиренного на выбор хозяйки),
- – 110 миллилитров сметаны,
- – 3 столовые ложки муки (можно и не добавлять).
