Категории: Очень вкусно

Как приготовить блины на майонезе, которые никогда не рвутся: в чем секрет хозяек

Мало кто знает, что блинчики можно приготовить на майонезе.

 

Именно благодаря этому ингредиенту они не будут рваться, а получатся мягкими и прочными. Также не засыхают в холодильнике и долго остаются такими же нежными, как и сразу после приготовления. Готовить такие блинчики легко.

Для этого в классическом рецепте тонких блинов нужно заменить молоко майонезом.

Необходимо в посуду разбить яйца, добавить соль и сахар. После этого нужно добавить майонез и все перемешать. Затем рекомендуется влить теплую воду и снова все смешать.

Только после этого следует использовать муку и разрыхлитель. В конце приготовления теста добавляется растительное масло.

Во время смешивания лучше использовать венчик, чтобы избежать комочков.

Опытные хозяйки советуют тесто после замешивания отставить минимум на 15 минут. Это дает возможность всем ингредиентам лучше соединиться.

Поделиться

Последние новости

Макрон может стать главным лидером Европы на переговорах с Путиным, – The Telegraph

Источник в Елисейском дворце подтвердил, что это может произойти, "когда придет время".

23 минуты назад

Изменен порядок сдачи экзамена на водительские права

В Беларуси изменен порядок сдачи экзамена на водительские права. Сделано это постановлением МВД от 7…

1 час назад

У пинчанина украли консервацию. Аж 140 банок

В Пинский РОВД обратился 34-летний житель Пинска и сообщил, что неизвестный из хозпостройки его дачного…

2 часа назад

На Полесье зацвели абрикосы. Почему это плохо

На прошедшей неделе столбик термометра на Полесье показал местами ..+20 градусов, что ускорило цветение некоторых…

2 часа назад

Творожная пасха «Крем-брюле» из четырёх ингредиентов

Попробуйте добавить кокосовую стружку в творожную пасху вместо привычных сухофруктов и цукатов.

2 часа назад

Учёные утверждают, что время употребления кофе может влиять на продолжительность жизни

Любопытная корреляция на основе масштабных исследований.

2 часа назад