Категории: Очень вкусно

Как приготовить блины на майонезе, которые никогда не рвутся: в чем секрет хозяек

Мало кто знает, что блинчики можно приготовить на майонезе.

 

Именно благодаря этому ингредиенту они не будут рваться, а получатся мягкими и прочными. Также не засыхают в холодильнике и долго остаются такими же нежными, как и сразу после приготовления. Готовить такие блинчики легко.

Для этого в классическом рецепте тонких блинов нужно заменить молоко майонезом.

Необходимо в посуду разбить яйца, добавить соль и сахар. После этого нужно добавить майонез и все перемешать. Затем рекомендуется влить теплую воду и снова все смешать.

Только после этого следует использовать муку и разрыхлитель. В конце приготовления теста добавляется растительное масло.

Во время смешивания лучше использовать венчик, чтобы избежать комочков.

Опытные хозяйки советуют тесто после замешивания отставить минимум на 15 минут. Это дает возможность всем ингредиентам лучше соединиться.

Поделиться

Последние новости

22 сентября – какой праздник, традиции, приметы и запреты

22 сентября - День осеннего равноденствия, Всемирный день без автомобиля, День каракулей и Всемирный розовый…

9 часов назад

Мощный снегопад в ЮАР парализовал дорожное движение

Особенно пострадало шоссе N3, соединяющее Йоханнесбург и Дурбан.

11 часов назад

“Немного музыки на ночь”: в Германии случайно нашли ранее неизвестное произведение Моцарта

Рукопись более двух веков хранилась в одной из городских библиотек Лейпцига.

13 часов назад

Романтика и страсть: что посмотреть вдвоем вечером?

Ищете идеальный фильм для романтического вечера с любимым человеком? Сочетание романтики и эротики может создать…

14 часов назад

Продлить лето. Куда и за сколько можно улететь к морю в октябре

Какие можно выбрать курорты осенью, чтобы насладиться морским воздухом.

17 часов назад