Категории: Сад и огород

Как правильно собирать клубнику, чтобы она дольше хранилась и не слиплась

Наши советы помогут собрать клубнику аккуратно и не потерять половину урожая на следующий день.

 

С появлением первых красных ягод на кусте урожай собирают каждые 3 дня. В жаркую погоду это делают каждый день, поскольку плоды быстрее созревают. Вот важные нюансы сбора клубники, чтобы урожай не превратился в кашу и не сгнил.

Как правильно собирать клубнику

Казалось бы, каждый дачник и так знает, как собрать клубнику. Но у опытных садоводов есть чему поучиться.

  • Перед тем, как собирать клубнику, дождитесь подходящей погоды. Ягоды собирают утром или вечером, когда они прохладные. Так они не размякнут после сбора. Нельзя собирать влажные ягоды после дождя или росы – подождите, пока они обсохнут, иначе клубника не пролежит и пары дней.
  • Ягоду обязательно срывайте вместе с плодоножкой – это значительно продлит срок хранения.
  • В какую тару собирать клубнику? Лучше всего взять на сбор емкость с отверстиями для вентиляции, например, корзину. Желательно чтобы емкость была широкой, но неглубокой, иначе ягоды будут давить друг на друга и пустят сок.
  • На сбор возьмите две отдельные емкости, и сортируйте ягоды сразу в процессе сбора. В одну тару складывайте крупную и плотную клубнику, а в другую – мелкую и мятую. Тогда вам не придется сортировать урожай в будущем, ведь этот процесс очень травматичный для ягод.
  • После сбора ни в коем случае не мойте ягоды, иначе они быстро испортятся. Грязные плоды со следами песка или земли также хранятся недолго, но их можно вытереть кисточкой. А чтобы клубника не загрязнялась, выложите слой мульчи на участке под кустами.
  • Если заметили на клубнике плесень – сразу выбросите её, иначе она мгновенно “заразит” остальные.
  • Собранную клубнику сразу же поставьте в холодное место. Для хранения выбирайте тару с отверстиями.
Поделиться

Последние новости

Окрашивание Foxy Red: самый яркий тренд зимы 2024/25

Яркое окрашивание, которые не оставит вас незамеченной.

3 часа назад

Два пинских предприятия посетил Крутой

Глава президетской Администрации Дмитрий Крутой посетил иностранное торгово-производственное унитарное предприятие "Стэнлес" и ЗАО "Холдинговая компания…

3 часа назад

Налоговики подгоняют население с оплатой сборов за первую квартиру, землю и транспорт. Что важно знать об этом

У белорусов осталась одна неделя на уплату имущественных налогов — за первую квартиру, землю и…

6 часов назад

10 симптомов расстройства пищевого поведения (и 4 лучших способа лечения)

Статистика по количеству страдающих РПП не радует. Рассказываем, можно ли вылечить этот недуг и как…

7 часов назад

Водитель во время смертельного ДТП под Докшицами был пьян – СК

Водитель ВАЗ во время смертельного ДТП вблизи агрогородка Замосточье Докшицкого района Витебской области был пьян,…

7 часов назад