Ингредиенты:
- — 300 грамм куриной грудки,
- — 200 грамм консервированного ананаса,
- — 200 грамм чернослива,
- — 100 грамм грецких орехов,
- — 3-5 зубчиков чеснока,
- — майонез – для заправки,
- — киви – для украшения,
- — соль, перец – по вкусу.
Процесс приготовления:
Измельчённый чеснок соединяем с майонезом. Такой заправкой будем промазывать слои салата.
Куриную грудку, промытый чернослив и ананасы нарезаем мелкими кубиками.
На сервировочном блюде первым слоем выкладываем мясной слой. Смазываем его подготовленной заправкой.
Второй слой в салате формируем из ананасов и майонеза.
Третий слой – из чернослива, политый подготовленной заправкой.
Не забываем слои укладывать так, чтобы они сформировали красивую горку на блюде.
Готовый салат украшаем измельчёнными грецкими орехами и дольками киви.
Салат готов!