Ингредиенты:

• — 300 грамм капусты,
• — 300 грамм кабачка (молодого),
• — укроп, перо лука – по вкусу,
• — 4 столовая ложка сока лимона,
• — 1/3 чайной ложки соли,
• — 1/3 чайной ложки молотого перца,
• — 1/2  чайной ложки сахара,
• — 4 столовые ложки растительного масла.

Процесс приготовления:

Молодой кабачок очищаем от кожуры, режем тонкими брусочками. Добавляем сок лимона перемешиваем и даём немного промариноваться.

Капусту шинкуем соломкой, мелко рубим  зелень. Добавляем соль, сахар, перец, растительное масло и кабачок. Все хорошенько перемешаем.

Приятного аппетита!