Категории: Очень вкусно

КАК подать картофель по-китайски

Красочное, быстрое и вкусное блюдо. Стоит попробовать!

Ингредиенты:

  • – 5-6 крупных картофелин,
  • – 1 луковица,
  • – 1 морковь,
  • – 1 перец болгарский,
  • – 1 чайная ложка уксуса,
  • – 40-50 мл соевого соуса,
  • – зелень – по желанию,
  • – перец молотый – по вкусу,
  • – масло растительное – для жарки.

Процесс приготовления:

Картофель промываем несколько раз, чтобы в процессе приготовления он не потемнел. Затем – просушиваем слегка на полотенце.

На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом отправляем жариться лук. Обжариваем одну минуту и отправляем к нему морковь. Периодически помешивая, жарим всё две минуты.

В это время в отдельной чашечке соединяем уксус с соевым соусом.

К луку с морковью отправляем подготовленный картофель. Обжариваем, периодически помешивая, пять минут, под крышкой. Затем добавляем болгарский перец. Обжариваем всё ещё одну-две минуты.

 

Последние новости

Дети облили голубя суперклеем в Пинске и потешались над своей жестокостью

Издевательство, допущенное в отношении птицы детьми, активно обсуждают в соцсетях.

10 часов назад

У офиса Wildberries в Москве в результате стрельбы погибли два охранника — СМИ

Об этом пишет ТАСС со ссылкой на источник в компании.

11 часов назад

Почему в Беларуси растут доходы, а люди побежали брать кредиты – объясняет Чалый

Реальные зарплаты в Беларуси растут, а потребительские кредиты также бьют рекорды. Чем это можно объяснить?

12 часов назад

8 отличных сериалов, которые заходят не сразу

Придётся перетерпеть несколько скучных эпизодов, чтобы по-настоящему втянуться. Но эти шоу того стоят.

12 часов назад

Neuralink Илона Маска создала технологию, которая вернет зрение слепым

Имплант получил статус "революционного устройства".

13 часов назад

Meta создаст подростковые аккаунты в Instagram: чем они будут отличаться от обычных

Теперь подростки будут иметь более строгие настройки при регистрации в соцсети.

14 часов назад