Ингредиенты:
- – 600 грамм нежирного творога;
- – 500-600 грамм (5-6 шт.) бананов;
- – 3 столовые ложки муки;
- – 2 яйца.
Процесс приготовления:
Творог протираем через сито. Бананы с помощью блендера превращаем в однородную кашицу. Соединяем подготовленные массы, перемешиваем до однородности.
В творожно-банановую смесь добавляем яйца и муку, перемешиваем.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой.
Выпекаем пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
Можно пирог при подаче полить сгущёнкой или посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!