Ингредиенты:
- – 150 грамм тунца,
- – 150 мл воды,
- – 0,5 чайной ложки мёда,
- – 0,5 чайной ложки соли.
Процесс приготовления:
В воде смешать соль и мёд, положить рыбу, закрыть крышкой и убрать в холодильник на сутки. Рыбу периодически (3-4 раза) переворачивать, чтобы она полностью пропиталась маринадом.
Обжарить в сковороде на умеренном огне.
Приятного аппетита!