Для коржей потребуется 5 стаканов муки, 2 упаковки маргарина и 1 стакан молока.
Для приготовления крема необходимо:
- 2 стакана молока,
- 250 грамм сливочного масла,
- 3 желтка,
- 2 стакана сахара + 3 столовые ложки,
- 3 столовые ложки муки.
Готовим крем. Желтки растереть с тремя столовыми ложками сахара и тремя столовыми ложками муки. Добавить немного молока до однородной массы (как кисель).
Оставшееся молоко вскипятить с 3 стаканами сахара, влить кисельную массу и мешая довести до кипения. Дать крему остыть. Масло взбить, соединяя с заварным кремом до пышной и нежной консистенции.
Приятного аппетита!
Предлагаем вам выкладывать в комментариях снимки своего «Наполеона», а также делиться своими рецептами приготовления всеми любимого торта.
